你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于家常红烧排骨怎么做好吃,红烧排骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、排骨洗净后,用冷水浸泡至少1小时。
2、泡好后沥干,加入一勺生抽,三勺老抽,两勺料酒,一勺耗油。
(资料图片)
3、泡好后沥干,加入一勺生抽,三勺老抽,两勺料酒,一勺耗油。
4、准备一个砂锅,倒入少许油,放入蒜瓣和姜片炒香。
5、加入腌制好的排骨,炒香。
6、直接把腌好的酱倒出来。
7、加两勺糖。
8、加一碗水,盖过排骨。
9、加入香叶,倒入两勺高汤。
10、盖上锅盖,关小火30分钟。
11、时间过后,排骨颜色不是很黑,再倒入一勺红烧酱油,取出香叶,转高火收汁。
12、倒入少许水淀粉,再次烧开关火。
13、把姜片等食材挑出来装盘。
以上就是红烧排骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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