(资料图)

准备材料：成品海参籽（海参花）55g、高汤（或肉汤、鸡汤也可以）1大碗、葱1小把、盐适量、鸡蛋2个、姜丝适量

制作步骤：

1、将购买成品海参花打开包装，不用清洗直接用水泡开。切好葱，姜备用。打2个鸡蛋。

2、锅里添入适量的水，待水开之后将海参花和鸡蛋依次放入锅中。

3、水开之后放入葱花和姜丝，还有调味品。

4、5分钟后就可以出锅了。

5、盛出即可食用。